咱们老百姓过日子,每天离不开柴米油盐酱醋茶,最挂心的莫过于入口的东西安不安全。 前几天,大家最关心的事莫过于“甲醛白菜”了。好在响应迅速,第一时间把问题菜全部追溯拦截,没有流向餐桌。 在相关新闻下面,几万条评论,大家提得最多的就是: 胖东来的含金量还在上升! 不了解的人乍一看可能会纳闷,怎么一说到食品安全的事,大家第一个想到的就是它?等旅行菌为你讲述完这些年胖东来在品控上死磕的那些事,你可能就会明白世上没有凭空的信任,全是靠一件一件实在事攒出来的口碑! 早在2016年,胖东来就自掏550万元建起自己的食品安全检测中心,500平米的实验室里配了五十多台专业检测设备,所有检测人员全部持证上岗。 国家标准里农残检测几十个项目,欧盟的标准是258项,而胖东来检测是308项,每年光设备维护、人员工资就要花3000多万。 所有生鲜到店,必须过快检、精检两道关,只要查出不合格,整批货直接拒收,供应商永不合作,检测部门还有独立的一票否决权,任何部门都干涉不了这个决定。 要知道这份“较真”不是摆摆样子。之前因为所有韭菜供应商的货都达不到胖东来的标准,胖东来干脆就不卖韭菜了,接下来胖东来做的事惊掉不少人的下巴: 为了让百姓能吃到放心的韭菜,他们干脆自己包了一块地,花了六年时间翻土、晾晒,等土里的农残降解干净才开始种韭菜。 而对于合作的食品供应商,他们的要求更是严格, 他们把用了三年的加工设备拆到每个缝隙检查,只要能擦出一点灰就会被要求整改,供应商就这样前前后后花了200万,改了三个半月才达标。 这也是为什么很多供应商宁愿自己蜕层皮,也想给胖东来供货,因为“我是胖东来的供货商”这句话说出来,就是业内的黄金招牌。 而对于卖出去的每一份产品,胖东来更是做到了不会让消费者为问题商品扯皮。 顾客买的番茄切开长芽了,顾客本没打算售后,他们也会主动核查原因;顾客买的茶叶里有一根头发,核实清楚后直接十倍赔付。 这也就不难明白,这次白菜事件一出,为什么那么多人会羡慕许昌人和新乡人能不用担心这种事情。 其实老百姓心里都有杆秤,口碑从来不是靠打广告砸出来的,你平时把该守的底线守牢,把大家关心的事做在前面,什么都不用说,都比任何营销有分量。 特别
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